Apple-ийн өвлийн улиралд төмс нухсан - гэртээ ургац хураах жор. Өөрийнхөө гараар хүүхэдтэй алимнаас алимны нухашыг хэрхэн хоол хийх талаар

Дэлгүүрт байгаа байгалийн алимны амтат жүрж хайж олох аргагүй юм. Үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн тээрэм нь автоматаар хадгалалт, тогтворжуулагч, эмульс, амтлагчаар тоноглогдсон байдаг. Зөвхөн өөрийн гараараа шинэхэн жимс боловсруулж, алимны гар хийцийн алимны нухаш нь гайхалтай амт, чанар сайтай байх болно. Энэ амттанг тогтмол хэрэглэх нь насанд хүрэгчдэд болон нялх хүүхдэд үнэ цэнэтэй юм. Алим нь төмөр, магни, кальци, зэс, витамин A, B, C, D, PP зэрэг баялаг юм. Гэвч жилийн турш чанартай бүтээгдэхүүнээр гэр бүлээ тэжээхийн тулд нарийн, туршигдсан жор дагуу өвлийн улиралд алимны нухашыг бэлтгэх шаардлагатай.

Өвлийн улиралд хураах үйл явцыг зоригтойгоор эхлэхээс өмнө бид та алимны нухаш бэлтгэх ерөнхий дүрмийг мэддэг байхыг зөвлөж байна:

• чихэрлэг сортуудын алимыг сонгож, элсэн чихэр нэмэлгуйгээр хурааж авдаг;
• Бүрэн буцалгасны дараа 20 минутаас хэтрэхгүй бол нухашыг сайтар цэвэрлэнэ.
• нэг саванд их хэмжээний хэсгийг хоол хийхээс зайлсхий. Хоол хийх явцад "найлзуурууд", энэ нь гараа шатаах эрсдэлтэй гэсэн үг юм.
• өөр өөр саванд, эсвэл нэгээр нь олон найрлагатай нухаш буцалгах бүтээгдэхүүний хувьд, харин хавчуургын дарааллыг яг нарийн дагаж мөрдөх;
• Зузаан ханатай ширээний хэрэгсэл нь өвлийн улиралд нухсан төмс бэлтгэх урьдчилсан нөхцөл юм.
• Тээрэмдэх лааз нь хэтэрхий том биш байх ёстой. 1-2 нэгж хоолыг саванд сонгох нь зүйтэй.
• сав, таг нь эвдрэл, хагарал, зураас, чипгүйгээр төгс байх ёстой;
• Халуун алимыг нухсан төмс халуун, ариутгасан лонхтой руу хийнэ. Хөргөх хоосон сэрүүн, харанхуй газар байрлуул.

Apple гэртээ өвөлждөг төмс нухсан - зурагтай жор

Мэдээжийн хэрэг, гэртээ өвлийн улиралд хамгийн тохиромжтой алимны амтлагч бол өөрийн ургацаасаа илүү сайн хоол юм. Хэрэв энэ нь байхгүй бол та зах зээлийн бараа бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Нухсан төмс бэлтгэхийн тулд гөлгөр өнгөтэй гялалзсан арьсгүй жижиг гажиг бүхий энгийн нүдтэй жимс (өт идэж болно) худалдан авахад үнэтэй. Гайхамшигтай "алим" алим нь өнгө, гэрэлтэй байдаг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь харшлын урвал үүсгэж болно. Гэртээ өвлийн улиралд алимнаас нухаш бэлтгэхээс өмнө жимс худалдаж авсан жимстэй тестээ зарж болно. Хэрэв захын жимсний мах 5-10 минутын дараа алга болдог бол алимыг чанарын хувьд авч үзэж болно.

Гэрийн нөхцөлд өвлийн улиралд алимны нухаш бэлтгэхэд зориулсан найрлага

• алим чихэрлэг болон исгэлэн - 1,5 кг
• ундны ус - 550 мл
• цэвэршүүлсэн сахар - 180 гр
• хагас нимбэгний шүүс
• Циннон сараалжтай - 0,5 tsp

Өвлийн улиралд алимнаас нухаш бэлтгэх талаархи алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Тохиромжтой алимыг сонгох: sourish нь нухсан төмс дэх амтыг хадгалах нь чанамал эсвэл компот дээр сайхан үлдээх нь хамгийн сайн юм.

2. Үрийг нь сайтар зайлж угаана. Хальсыг авч, махыг жижиг зүсмэл болгон бууруулаарай.

3. Элсэн чихэртэй жорлонд заасан усны хэмжээгээр алимыг буцалгана. Буцалснаас хойш 20 минутын дараа савыг галд ав.

4. Алимны зөөлөн зүсмэлүүд нь нухаштай живсэн хутгагчаар боловсруулагдана. Бага зэрэг нимбэгний шүүс, шанцай нэмж, 1-2 минут буцалгана.

5. Өвлийн улиралд халуун гар хийцийн алимны нухаш тараагаад хагас литрийн буюу майонезаас лонхтой тарааж болно. Цэвэрхэн таглааг сайтар битүүмжилж, "таглаа" -ны доор өдөртөө нуу.

Элсэн чихэргүй гэртээ өвлийн улиралд алимны нухаш идэх

Элсэн чихэргүй гэртээ өвлийн улиралд алимны нухашыг бэлтгэх нь таны нутагт хамгийн түгээмэл тохиолддог жимс жимсгэнэ хэрэглэхэд үнэтэй юм. Сайн сонголт бол Антоновки, Семеренко нар юм. Цуглуулга дууссаны дараа үл хөдлөх хөрөнгөө хадгалж үлдэх боломжгүй - Алтан, Жонатан, Лобо, Жонаголд гэх мэт. Алимны алимны ногоон сорт нь илүү амархан шингэсэн төмрөөр хийгддэг тул тэдгээр нь хүүхдийн хоол тэжээлийн бодисыг илүү тохиромжтой гэж үздэг.

Элсэн чихэргүйгээр өвөлждөг алимны нухаш бэлтгэхэд зориулсан найрлага

• алим болсон - 3 кг
• ундны ус - 900 мл
• нэг нимбэгний шүүс

Өвлийн улиралд элсэн чихэргүй алимнаас хооллодог нухашны жороор алхах зааварчилгаа

1. Үрийг нь цэвэрлэж угааж, хальс болон цөмийг ав. 4-6 ширхэг зүсмэлүүд рүү алимыг хайчилж аваарай.

2. 15 минут буцалгах хүсэлтийг жимсэнд хийж байгаарай.

3. Алимны холимогийг холихын тулд алимны массыг тавин, нимбэгний шүүс нэмнэ.

4. Нэг төрлийн масстай алимыг хутгана.

5. Жижиг "майонезаас" лонхтой нь workpiece тавина. 10 минутын турш алимны нухашыг арчина.

6. Тагны доор алимны нухашыг өнхрүүлэн тавиад өвөл хүртэл нь агуулахад байрлуулна.

Ариутгасны дараа гэртээ өвлийн улиралд Apple нухаш - видео жор

Гэрийн нөхцөлд алимны нухаш уух чадвар нь лаазын хүчин чадлаас шууд хамаарна. Хэрэв хадгалах сав 1л-ээс их байвал "савны доор" савны тагийг нуухад хангалттай бөгөөд нухсан төмс нь ариутгах хугацаатай болно. Өвлийн улиралд нухсан төмс цацаж байгаа лонхтой бага тохиолдолд нэмэлт ариутгах шаардлагатай: буцалсан устай тавган дээр (200мл-ээр 10 минут), эсвэл 90-100C хүртэлх халаалттай зууханд (10 минут хүртэл) хэрэгтэй. Ямар ч байлаа гэсэн илүү дулаан эмчилгээнд хамрагдах бүтээгдэхүүн илүү ашигтай байдаг. Бид танд видео бичлэгийн жороор ариутгахгүйгээр гэртээ өвлийн улиралд алимны нухаш бэлтгэхийг санал болгож байна.

Хүүхдийн алимны алимны нухаш нь өөрийн гараар prunes бүхий шинэ алимаас хүүхдэд зориулсан

Өөрийнхөө гараар хүүхэд алимны нухашыг ургац хураах нь талархалтай бизнес юм. Илүүдэл жинтэй савны хэд хэдэн лонхтой байхдаа эрсдэлд орох шаардлагагүй, дэлгүүрийн хоолыг ойлгомжгүй гаралтай хоол хүнс худалдан авах, алим нь хүүхдийн бие махбодод үлэмж нөлөөлж, бүх нийтийн хүндэтгэлийг бий болгодог. Эдгээр жимс нь маш олон антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь хүүхдийн дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг. Алим элэг, бөөрийг цэвэрлэх, цусны даралтыг хэвийн болгох, сахарыг саармагжуулах, хоолны дуршилыг дээшлүүлэх, шаардлагатай бүх витамин, эрдэс бодисуудыг цогцоор нь тэжээж буй хүүхдийн биеийг тэжээх. Өвөл нь өөрийн гараар prunes бүхий шинэ алимаас хүүхдэд зориулсан алимны нухаш бэлтгэ. Эцсийн эцэст, ээжийн хайртай хоол хүнс нь заримдаа амттай, илүү ашигтай байдаг.

Өөрийнхөө гараар өвлийн улиралд алимны нухаш бэлтгэх орц

• алим ногоон - 3,5 кг
• ус шүүсэн - 1 л
• чихрийн бор - 100 гр
• prunes (тамхи татдаггүй) - 400 гр

Өвлийн улиралд хүүхдэд зориулсан prunes бүхий алимны нухаш жор дээр алхам алхмаар заавар

1. Гүнсэн саванд бага хэмжээний гал дээр бор сахар ус буцалгана.
2. Алимнаас алимыг сугалж сугалж ав. Махан жижиг хэсэг болгон багасгаж, буцалж буй сироп болгон тавьсан юм.
3. Дараа нь үзэм, хатаагаад, хальсыг нь хальсалж, хальслаа. Хатаасан plums нунтаглуулж, алимны масстай сүмсээр тавина.
4. Жимс нь нөхцөл байдалд хүрч байгаа бол савыг бэлд. Хийн сав бүрийг зууханд буцалсан ус буюу өндөр температурт (100 ° C) уураар жигнэж болно.
5. Ерөнхий хоол хийхэд 30-40 минутын дараа өвлийн хүйтнээс халаагчаас салгана. Pryiruyte масстай жийргэвчийн холигч ба жижиг чадлын ариутгасан лонхтой газар (1-2 нэгж).
6. Өвөл хүртэлх чийглэг зоорь эсвэл сэрүүн хадгалах өрөөнд өвөл хүртэл алимны амтлагчаа байлга.

Apple-ийн гэрт өвлийн улиралд төмс нухашыг янз бүрийн аргаар хийж болно: элсэн чихрээр, ариутгаагүй, суурьтай нэмэлт найрлагатай, бие даасан monocomponent бүтээгдэхүүнтэй. Аль ч тохиолдолд, ийм төрлийн ургац хураах нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд зориулсан зах зээлийн бараа бүтээгдэхүүнээс илүү ашиг тустай байх болно.