- гурил - 1/2 аяга
- Шар эрдэнэ шишийн гурил - 1/2 ширхэг
- элсэн чихэр, зөгийн бал - 2 Урлаг. халбага
- тос - 1 Урлаг. халбага
- жигд нунтаг - 1 халбага
- давс - 1 халбага
- Сод - 1/4 teaspoons
- өндөг - 1 хэсэг
- Шар сүү - 1 шил
- Cheddar бяслаг - 1 шил
- Corn - 3/4 цом
- ногоон сонгино - 2 Урлаг. халбага
1. зуухыг 220 градусын өмнө урьдчилан халаа. 12 тасалгаатай маффинтай хэлбэрээр оливийн тосыг тослогтун. Жижиг аягатай гурил, эрдэнэ шишийн гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс, содыг нэгтгэнэ. 2. Гурилын хольцын төв хэсэгт ховил хийнэ. Өндөг, цөцгийн тос, хайлсан цөцгийн тос, эрдэнэ шиш, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Нэг төрлийн нэгэн жигд байдал үүсэх хүртэл хатуурна. 3. Дараа нь Cheddar бяслаг нэмж, сайтар холино. 4. Бэлтгэсэн маффин хөгц руу эрдэнэ шишийн зуурмаг халбага хийнэ. Халаасан зууханд хэлбэрийг тавиад, дээд тал нь алтан өнгөтэй болтол 10-15 минут махыг урьдчилан шараад жигнэж болно. 5. Хэдэн минутын турш дүрсийг хөргөнө. Дараа нь хэвийг нь аваад бүрэн зогсооно. Маффиныг хайлсан цөцгийн тосоор үйлчил. Муффиныг агааргүй саванд 1-2 хоног хадгалж болно.
Сахалууд: 12