Dill, яншуй, cilantro: ашигтай шинж чанарууд

Хавар талбайд байгаа бөгөөд удалгүй залуу ногоон ургамал ор дээр гарч ирнэ. Өвлийн урт саруудад би витаминыг хүсдэг. Тиймээс ногоон соёлын тухай яриа, бидний бие махбодод хэрхэн ашиг тустай байдаг талаар ярилцъя.

Dill: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалт

Дилл бол мянга мянган жилийн турш хүний ​​хэрэглэж ирсэн ургамлын нэг юм. Энэхүү халуун ногоотой өвс нь Газар дундын тэнгисийн зүүн эргийг даган ургадаг. Дилл байхгүй бол бидний аяганд ийм сайхан амт байхгүй болно. Европт 16-р зуунд элсэн чихэр, даршилсан ногоо, цөцгий зэрэг янз бүрийн хоолонд орсон байна

Одоогоор fennel нь хоол хийхэд хүндэтгэлтэй газар болдог. Dill нь орчин үеийн Скандинавын болон Балтийн хоолонд ихээхэн түгээмэл байдаг. Тэрээр "үндэсний ургамал" гэж тооцогддог бөгөөд загасны хоол, сүмсүүдэд амжилттай ашиглагддаг.

Хоолны төгсгөлд хоолонд шинэхэн dill нэмнэ. Та салатын хувцас хунарыг маш амтат цуу болгон авч болно. Зүгээр л дуслаар асгарах цуу шилэнд тавь. Уксусыг хоёр долоо хоног үргэлжлүүлэн шаардаж, үе үе сэгсэрнэ. Dill үрийг бас хэрэглэдэг. Гэхдээ үрийг дулаан эмчилгээ хийсний дараа үрийг нь үнэрлэнэ гэдгийг бид санах ёстой. Үнэрийг бүрэн онгойлгохын тулд хайруулын тавган дээр урьдчилан халаа.

Манай ширээн дээр хамгийн түгээмэл ногоон байдаг. Энэ нь зөвхөн амттай ногоон биш, бас ашигтай шинж чанар, шинж чанар нь маш олон ургамал юм.

Dill ашиглах

Витамин С, каротин, витамин В, никотиник, фолийн хүчил, олон тооны элементүүд (кальци, кали, фосфор, төмрийн давс гэх мэт) - dill ногоон биед ашигтай:

Орчин үеийн анагаах ухаанд dill шинэ хэлбэрт (salads, dill water) хоёуланд нь хэрэглэж, бэлдмэл хэлбэрээр (дусаах, деконкци) хэрэглэнэ.

  1. Dill усыг dill oil (мянга гаруй усны дил тосны нэг хэсэг) бэлддэг.
  2. Fennel үрийг хандмал нь шээсний системийн өвчний үед хэрэглэдэг. Үрийг нь бэлтгэх - үрийг (цавчих) халбага буцалсан ус нь шил асгаж, таган дор 15 минутын турш дарна. Хэрвээ өдөрт 3 удаа шилэн аягыг гурван удаа ууж байгаа бол энэ нь гайхалтай шээс хөөх эм юм. Диллины үрийг дусаахыг амьсгалын замын үрэвслийн үед хэрэглэхэд тохиромжтой, тайвшруулах бодис бүхий тайвшруулах бодис болгон ашиглахыг зөвлөдөг.

Гайхамшигтай ногоон зүлэг нь бидэнд болон гоо үзэсгэлэнд чухал ач холбогдолтой юм. Үзэсгэлэнт гоо сайхны бүтээгдэхүүний шинж чанарууд дараах байдалтай байна.

Dill шөлний тос нь нүдний ядаргаа арилгахад тусална.

Dill-petrusher mask нь freckles-с аврах болно. Хэрэв та хангалттай dill хэрэглэвэл таны арьс сайжирна. Тиймээс, залуухан төмстэй төмстэй цаг ирэхэд бидэнд амттай, эрүүл хоол идэх боломжтой болно. Dill үргэлж сайн, хаа сайгүй байдаг.

Яншуй хор уршиг, хор уршиг

Шаньси, магадгүй ОХУ-ын ногоон өвс ургамлуудын дунд ордог. Күүкүүд навч, яншуй хоёуланг нь хэрэглэдэг бөгөөд эмийн зорилгоор зөвхөн навч тохиромжтой байдаг. Сонирхолтой баримт бол яншуйд цитрусын жимстэй харьцуулахад витамин С илүү байдаг. Тэгэхээр, хэрэв та хүйтэн ханиад авбал яншуй зажлаарай, дараа нь та нар лимон болно.

Амнион нь bioflavonoids ба чухал тос (myristicin) юм. Myristicin хорт хавдар үүсэхийг зогсооно. Шаньси нь антиоксидант шинж чанартай учраас олон хорт хавдар үүсгэдэг. Яншуй шүүс нь хавдрыг арилгах, шавьжийн хазайлт, түүнчлэн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Жишээ нь: арьсыг цайруулах. Энэ нь арьсыг зөөлрүүлж, гэрэлтүүлж, тодруулж, батга арилгахад тусалдаг. Шаньси нь шүдээ бэхжүүлж, бохь бэхжүүлэх маш сайн хэрэгсэл юм.

Энэ сайхан ургамал нь ашигт бодис, эрдэс бодисоор баялаг юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь витамин агуулдаг. Тиймээс, антибиотиктай удаан хугацаагаар эмчилсэний дараа өвчтөнүүдэд яншуй идэш тэжээлийн шинж чанар нь эдгээх хүч нь яншуй идэж санал болгож байна. Одоогийн байдлаар, яншуй нь амттай өдрийн хоолны дараа хүчил-суурь тэнцлийг сэргээгч болгон ашиглаж байна. Ногоон яншуй - хүснэгт сайхан чимэглэл.

Яншуй шүүс бол маш сайн боловч хүчтэй эмчилгээ юм. Тиймээс та цэвэрхэн хэлбэрээр жаран миллилитрээр ууж болохгүй. Холимог болгох нь хамгийн сайн арга юм - ямар ч ногооны шүүс хольж.

Яншуй: эсрэг заалтууд

Энэ нь умайн даралт буурах шалтгаан болдог тул энэ ногоонууд жирэмсэн эмэгтэйчүүд их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Шуудай нь urolithiasis өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Яншуйн найрлага гэж юу вэ? Энэ нь витамин С-ийн агууламжаас давуу юм. Үүнээс гадна их хэмжээний каротин агуулдаг (лууванаас багагүй), витамин А, витамин B1; Q2. Үрэвслээр фолийн хүчил, эрдэс, ферментийн бодис, цусан дахь глюкозын солилцоог зохицуулахад шаардлагатай инулин байдаг.

Яншуй ашиг тус:

  1. Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд үзүүлж буй ашиг (сарын тэмдгийн мөчлөгийн асуудал, хөхүүлэх сайжруулах).
  2. Эмчилгээний болон амралт, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчний урьдчилан сэргийлэлт болох элэгний өвчин. Нүдний өвчтэй хавдартай тэмцэх. Үүнээс гадна цусны гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
  3. Decoctions болон дусаахаас гадна шүүс хэрэглэдэг. Олон ашигтай шинж чанараас гадна энэ нь мөн antipyretic нөлөөтэй ба шавьж хазуулсанаас өвдөлтийг багасгадаг.
  4. Ямар ч хэлбэрт ашиглаж байгаа үед root яншуй дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Энэ нь scurvy, шөнийн харалган болон beriberi-ийн эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл юм.
  5. Яншуй нь гайхамшигтай, гоо сайхны хувьд юм.

Cilantro-ийн ашигтай шинж чанар

Cilantro бол гайхалтай амттай амтлагч юм. Энэ нь каротин, витамин, калийн давс ихтэй байдаг. Cilantro ургамлын үрийг чухал тос, пектин, цардуул, уураг, фруктоз, сахароз, глюкоз, таннин зэрэг орно.

Cilantro нь анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Төрөл бүрийн хавдар, хавдар, суулгалт, амны шархлаа, цус багадалт, сарын тэмдгийн эмгэг, бусад олон өвчин, хавдар нь бидний биед тустай. Үр ба эфирийн тосны хандыг эм болгон хэрэглэдэг. Үрээс нь олборлож сэтгэлийн хямрал, сэтгэлээр унасан сэтгэлтэй байдаг. Cilantro нь 11 төрлийн тос, долоон төрлийн хүчил, эрдэс бодис, витамин агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь маш сайн эмийн шинж чанартай байдаг.

Ургамлын кайол ба атолик хүчил байгаа нь бие махбод дээр хэрхэх болон эсрэг үе мөчний эсрэг үр нөлөөг бий болгодог. Хэрвээ бөөр нь эвдэрч байвал кориандар нь тусална. Cilantro нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулах чадвартай байдаг. Хүдэр дэхь хүчил, тухайлбал линолизи, царс, палмит, стерол, аскорбин зэрэг цусан дахь холестерины түвшинг маш сайн бууруулдаг. Cilantro-ийн чухал тос нь borneol болон linalool-ийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь боловсруулалтыг сайжруулж, элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Эфирийн тос, тэдгээрийн доторхи концентрацийн ачаар амны хөндийн шархыг бүрэн төгс эдлэнэ. Төмрийн баялаг Cilantro нь цус багадалтын эмчилгээнд үр дүнтэй байх болно.

Нүдний өвчний эмчилгээ, арьсны өвчин, бусад олон эмчилгээний үр дүнд кориантыг эмчлэхэд тусалдаг. Гэхдээ бүх эм, кориандара нь тодорхой заалтуудтай байдаг гэдгийг бид санах ёстой. Жишээ нь, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, тромбофлебит, тромбозоор өвдсөн хүмүүст энэ нь эсрэг заалттай байдаг. Мөн ходоодны үрэвсэл, холецистит бүхий ходоодны шархлааны улмаас даралт ихсэх болон бусад зүрх судасны өвчинтэй кориандер хэрэглэх боломжгүй юм.

Дашрамд хэлэхэд, coriander цэцэрлэгийн цэцэрлэгт төдийгүй, бас орон сууцанд, цонхны тавцан дээр эсвэл тагтан дээр ургаж болно. Мөн та үргэлж шинэ, сайхан халуун ногоотой, маш ашигтай ногоон байх болно.

Одоо та бүхний гайхалтай амтыг нэмэрлэнэ гэдэгт итгэлтэй байгаа ургамлууд, яншуй, хушуу, эдгээр гайхамшигтай ургамлын ач тусыг бүгд мэднэ.