- Mozzarella бяслаг шүүгээнд - 16 ширхэг
- гурил - 1/2 аяга
- өндөг - 2 ширхэг
- сүү - 3 зүйл. халбага
- яншуй хуурай навч - 1 st. халбага
- Breadcrumbs - 2 аяга
1. Ойролцоогоор 32 ширхэг саваа авч Moosarella бяслаг бүрийг хагас тэнцүү хувааж хийнэ. Гурилыг аяганд хийнэ. Өндөг, сүүг тусад нь аягатай хамт хутгаад гарга. 2. Өөр нэг тусдаа саванд жижиглэсэн хуурай яншуйгаар талхны тосыг нэгтгэнэ. 3. Нэг мөөгөнцрийн Mozzarella бяслагийг гурилын өнхрүүлээд аваад дараа нь өндөг, сүү холилдоно. Талбайн холимог болон яншуй холилдох талбайнууд. Үлдсэн савхыг давтана. 4. Тоглоомонуудыг жигд хуудсан дээр тавиад 20-30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. 5. Дулаан реакторын тосыг их хэмжээний хайруулын тавган дээр тавь. Бяслагны савыг хайруулын тавган дээр тавьж, нэг ачаагаар 8 ширхэгийг хийнэ. Бор хүрэн хүртэл ойролцоогоор 2 минут. Дараа нь 2 минутын турш нөгөө талыг нь хуураад эргүүл. Бяслаг цацаж, тарааж болохгүй. 6. Цаасан алчуур ба устгал хийх. Маринара амтлагчаар үйлчил.
Хадгалалт: 8