- гурил - 200 грамм
- хуурай мөөгөнцөр - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Чидун жимсний тос - 1-р хэсэг. халбага
- давс - 1 хэсэг
- халуун ус - 0.5 аяга
- хиамны хурц salami - амт (дүүргэлт)
- чинжүү чинжүү - 1 ширхэг (чөмөг)
- улаан лоолийн оо - амтлах (дүүргэх)
- Mozzarella бяслаг - амтлах (дүүргэх)
- улаан лооль - 2 ширхэг (чөмөг)
- Хатаасан лаврын болон oregano - Амт (дүүргэх)
1. Шилэн гурил, элсэн чихэр, давс, мөөгөнцөр, чидун жимсний тосыг холино. Усан дээр хийнэ, зуурсан гурил зуурах. 2. Үрийг зуурсан гурилыг сайтар хутгана. 3. Зуурмагийг улаан лоолийн нухийг давхаргаар нь тосолж, оливын тосоор цацаж хөнгөнөөр хийнэ. Угсаатай лаврын болон oregano. 4. Мозарелла шилэн аяга дээр тавь. 5. Дараа нь улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавь. 6. Сийлдэг нимгэн зүсмэлүүдийг тавь. 7. Нилээд жижиглэсэн чинжүүтэй шүрших. Дараа нь дахин oregano пицца болон лаврын цацаж, зууханд тавьсан юм. 15-20 минутын турш 200 градусаар жигнэх хэрэгтэй.
Хадгалалт: 8-10