- Байцааны (качан) - 1/2 ширхэг
- Лууван - 2 ширхэг
- Булцуу - 1 ширхэг (Том чийдэнг ашиглана уу.)
- Champignons - 300 грамм (Та мөөгийг лаазалсан эсвэл хатаасан (маажихаасаа өмнө) ямар ч мөөгтэй хольж болно.)
- Хүнсний ногоо - 7-9 Урлаг. халбага
- Давс - - Амт
- Pepper - - Амт
- Bay навч - 2-3 ширхэг
- Улаан лоолийн амтлагч - 3-4 Урлаг. халбага
- Ус - 1/2 аяга
1. Байцааны доогуур халуунд ургамлын тосонд гүзээлзгэнэ болон шарсан махаар хэрчсэн. 2. Үрийг нь том ханан дээр том байцаагаар тавина. Бид хэрчсэн дээр лууваныг хувааж, сонгино тасарч куб. 3. Ургамлын тосоор хэрчсэн сонгино, лууван, байцаа руу шилжих. 4. Бид кубчуудыг шоо дөрвөлжинд хувааж цэвэрлэнэ. Хэрэв та түүхий эд ашигладаг бол тэдгээрийг хуурч болно. Мөөг нь хүнсний ногоо, давс, чинжүү болон холимог дээр нэмэгддэг. 5. 3-4 зүйл нэмнэ. улаан лоолийн амтлагч, хагас аяга ус, хольж, тагийг нь хамарч. 6. Бид 40 минутын турш зууханд хийж, зуухны температур 180-200 градус байна. Заримдаа та хольж болно. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4