Бялуу "жигнэсэн" жигнэмэг жигнэмэгээс жимс авчирдаг

Тоорийг нилээд жижиглэсэн. Гүзээлзгэнэ бүрийн талыг нь хас. Найрлага:

• жигнэмэг жигнэмэг - 300 грамм
• лаазалсан тоор - 300 грамм
• лаазалсан усан үзэм - 300 грамм
• цөцгий тос - 1,5 килограмм (тос найрлагатай):
• элсэн чихэр - 150 грамм
• Гүзээлзгэнэ - 300 грамм

Зааварчилгаа

Тоорийг нилээд жижиглэсэн. Гүзээлзгэнэ бүрийн талыг нь хас. Цөцгийрүүлэхийн тулд цөцгийтэй сахар хийж холино. Цөцгийтэй бялууг таваг эсвэл тослох тосыг тослох. Энэ нь жигнэмэгийг сайн сайхан байлгахын тулд үүнийг хийх хэрэгтэй. Күүкийг хэт их орхисон. Цөцгий хийнэ, хэрчсэн тоор давхарга хийнэ. Дараа нь жигнэмэгний жигнэмэгийн өөр нэг давхаргыг хийж, цөцгий, элсэн чихэр хийж тос түрхэж, жижиглэсэн лаазалсан хан боргоцойны давхаргаар хучдаг. Дараа нь жигнэмэг, тос зэрэг өөр давхарга. Бялуу нь жимс (гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө) чимэглэгдсэн.

Хадгалалт: 5