Газар дундын тэнгисийн хоол

Газар дундын тэнгисийн ойролцоо Итали, Грек, Испани болон бусад улс орнуудын гайхалтай уур амьсгалыг олон жилийн туршид мэддэг. Нар, далай тэнгис, дулаан хосгүй өвөрмөц хослол нь бидэнд маш сайн хоол идэх боломжийг олгосон бөгөөд энэ нь зүгээр л чанадаг, бас эдгээж өгдөг. Газрын дундад тэнгисийн хоолны дэглэм ийм юм.
Давуу тал гэж юу вэ

Газрын дундад тэнгисийн хоолны дэглэм нь бусдаас ялгаатай байдаг тул ихэнхдээ ердийн бүтээгдэхүүнээс өөрийгөө өлсгөлөнд оруулах эсвэл хязгаарлах шаардлагагүй байдаг. Энэ нь хоол хүнс биш, энэ нь зөвхөн шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авах боломжийг олгодог зөв, амттай, эрүүл хоол хүнс юм.
Хэрэв та энэ хоолоо 2-4 долоо хоногийн турш идэх юм бол 5-10 кг хасах болно. Гэхдээ Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь зөвхөн жингээ хасаад зогсохгүй, маш сайн хэвээр байлгах шинэ амьдралын хэв маяг болж чадна. Энэ хоол нь иод, кальци, витамин, уураг, эрүүл өөх тосоор баялаг бөгөөд хоол хүнсээр өлсгөлөн мэдрэмжгүйгээр өдөржингөө эрчим хүчийг мэдэрч байх болно.
Газрын дундад тэнгисийн хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай байдаггүй бөгөөд бараг хүн бүрт тохирсон байдаг. Үл хамаарах зүйл нь тухайн бүтээгдэхүүний хувийн үл тэвчих шинжгүй азгүй хүмүүс юм. Бусад бүх хүн амархан хооллож эхлэх боломжтой хэдий ч, хэрэв таны энгийн хоолны дэглэм нь санал болгосноос өөр бол хоолны дэглэмийн өөрчлөлтийг аажмаар өөрчлөхийн тулд шинэ хоолонд организмын дасан зохицохоос сэргийлдэг.

Цэс

Өмнө дурьдсанчлан, Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь амтат, амттай хоол хүнсийг татгалздаггүй. Хамгийн түрүүнд гайхалтай гайхалтай зүйл бол та нар талх, гоймоноосоо татгалзах хэрэггүй юм. Учир нь тэд далайн эргийн халуун орны орны ширээнүүдийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч та гурилаас гурилаар хийсэн гурилын бүтээгдэхүүн нь амттай, сайн биш байх ёстойг анхаарах хэрэгтэй.

Ихэнх хүмүүс халуун дулаан орнуудад амьдардаггүй бөгөөд тэдний уур амьсгал Газар дундын тэнгисээс холгүй байдаг тул бид их хэмжээний мах иддэг байсан. Энэ хоол нь махны хэрэглээг бүрэн хориглодоггүй. Долоо хоногт 1-2 удаа тахиагаа авахын тулд долоо хоногт 1 удаа эсвэл хоёр удаа хоол хийж өгдөг. Гэхдээ улаан махнаас татгалзах нь дээр. Хэрэв энэ нь танд хэтэрхий хэцүү бол ердийн гахайн мах, үхрийн махыг хурганы оронд орлуулж болох боловч өөх тос, нугас, цацагт хяруулуудаас татгалзаж болно.

Газрын дундад тэнгисийн хоолны дэглэм нь жимс жимсгэнэ, ногоо, ногоон юм. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд олон хүн байх ёстой. Энэхүү хоолны дэглэм нь улаан лоолийн, нишингэ, байцаа, далай, лууван, хулуу, лийр, алим, жүрж , лимон гэх мэт ямар нэгэн бүтээгдэхүүн байх болно. Танд бэлэн байгаа салат, яншуй, сонгино, сармис, бусад ногоон талаар бүү мартаарай. Төмс, банана, хан боргоцойг хасах нь зүйтэй. Харин усан үзэм идэх хэрэгтэй.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм үр дүнгүй болох өөр нэг цэг бол далайн хоол юм. Та дуртай бага өөх тос нь цагаан, улаан далайн загасыг сонгож болно. Үүний зэрэгцээ сам хорхой, дун, хясаа, далайн бусад бүтээгдэхүүнээс хоол хийх боломжтой. Өдөр тутмын хоолны ширээн дээр байх ёстой. Учир нь махыг өдрийн хоолондоо хэрэглэж байх үедээ махыг сонгох өдрүүдээс бусад нь байх ёстой.

Хачир талаараа бүү мартаарай. Газар дундын тэнгис дэхь оливын тос маш их алдартай тул тос, наранцэцгийн тосыг солих хэрэгтэй. Тодорхой хоол бэлтгэхийн тулд гүнжидийн тосыг ашиглаж болно. Давс ба элсэн чихэр аль болох бага хэрэглэхийг хичээ. Гэхдээ улаан чинжүү, гирмий, гаа, бусад амтлагчийг мартаж, ямар ч амтыг амтлах болно. Майонез болон бусад өөхний соусууд таны хоолны дэглэмээс ангид байх ёстой боловч удахгүй янз бүрийн амтлагчийг хэрхэн хослуулах талаар сурч мэдэх болно. Ингэснээр өөр өөр сүмс, нимбэгний шүүс, төрөл бүрийн ургамлаар хооллож буй ижил хоолыг шинэ аргаар олж авна.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь оройн хоолонд зориулж шилэн эсвэл хоёр сайн улаан дарснаас уухыг зөвшөөрдөг боловч бусад архи хэрэглэхийг хориглодог. Хүчтэй цай, кофены хүчирхийлэлд өртөх нь гарцаагүй. Өдөрт 2 литр, шинэхэн шахсан шүүс зэрэг маш их хэмжээний рашааныг ууж идэх нь дээр. Хэрэв та кофейнгүйгээр хатуу байдаг бол энгийн цайгаа цагаанаар сольж болно. Өдөрт нэг аяганаас илүүгүй чихрийн шижингүй кофе ууна.

Тиймээс Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь хэд хэдэн долоо хоногоор жин хасах, өлсгөлөнг тэсвэрлэж чаддаггүй хүмүүст хэд хэдэн кг жин хасахад бэлэн байдаг. Гэхдээ ямар ч шинэ эрчим хүчний схемийн адил заншил, тогтолцоо энд чухал юм. Үнэндээ, хоол хүнс нь ямар ч хачирхалтай бүтээгдэхүүн хэрэглэх ёсгүй, тиймээс та үүнийг маш хурдан хэрэглэж болно. Мөн илүү зайнаас гадна хорт бодисоос салж болно.