Apple-ийн маффин болон жороорын талаар бага зэрэг ярьдаг ... Бүх дуртай, бүх нийтийн маффинуудын өөр нэг хувилбар. Амралтын өдрүүдийн өглөө гайхамшигтай жор ... Ямар ч онцгой, алим, амтат нунтаг, шанцай үнэртэй ямар ч онцгой зүйл байхгүй. Нь анхилуун цай, агаар маффинуудыг бэлтгэх ... та гэр бүлээрээ намрын өглөөний цайнд өөр юу хэрэгтэй вэ? Самбаруудын талаар жаахан. Streysel нь зуурмагийн бүтээгдэхүүнийг засах үйл ажиллагаа юм. Бүтээгдэхүүнийг жигнэхийн өмнө Streisel цацаж, эсвэл бие даасан таваг махыг урьдчилан шараад, бэлэн бүтээгдэхүүнийг эцсийн хусах хамт цацаж болно. Бүх гайхамшигтай зүйл энгийн юм гэдэгт би итгэхгүй байна! Ийм маффинз маш хурдан бэлтгэгдэж, муудах нь маш хэцүү байдаг. Муу мэдээ энд байхгүй. Хуурай, шингэн найрлагатай холилдох арга нь түр зуураа зуурсан гурил зуурах ба маффиныг амтлах бөгөөд харин нарны болон намрын өнгөт гоо үзэсгэлэнг дулаарлаа.
Орц:- Гурил, улаан буудай 350 гр
- Sugar 220 гр
- Baking нунтаг 2 цайр.
- Cinnamon нунтаг 1 tsp.
- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Kefir 50 мл
- Сүү 100 мл
- Refined Sunflower Oil 120 мл
- Apple 3 ширхэг.
- Гурил, улаан буудай 50 гр
- Sugar 50g
- 50 грамм тос
- Волнат 50 г
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Эхлээд бид хусахыг бэлтгэнэ. Та гурил, элсэн чихэр, цөцгийн тос, давс, самар хэрэгтэй.
- Алхам 2: Холигчийг самар самнах.
- Гуравдугаар алхам Гурил, элсэн чихэр, цөцгийн тос, газрын самар холино, давс нь хавчих нэмнэ. Гараа бүгдийг нь бутлах (эсвэл та хоол боловсруулах процессорыг ашиглан pulsating горимыг ашиглаж болно).
- Алхам 4 Эцэст нь та хүүхэдтэй болно. Хэрэв та жаахан үйрмэгтэй хүсвэл 10-15 грамм тос нэмнэ.
- Muffins-ийн хувьд: гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, шанцай, өндөг, сүү, кофег (төвийг сахисан тарагаар сольж болно), ургамлын тос, дунд 2-3 алим.
- Алхам 6 Одоо хуурай ба шингэн найрлагыг бие биенээс нь тусад нь холино.
- 7-р алхам: гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг болон шанцай холино.
- Алхам 8 Тусдаа саванд өндөг, сүү, кофег, ургамлын тос холино.
- Алхам 9 Хуурай хэсэгт шингэнийг нэмээд холино.
- Алхам 10 Үүнийг давж болохгүй. Зуурмаг нь жаахан овоолсон байх ёстой. Бидний зорилго бол маффин, мөн урт холилдох дургүй байдаг гэдгийг санаарай.
- Алхам 11 Арьсыг алимны хальс дээр зүсэж, зүсэж зүснэ.
- Алхам 12 Зуурмагийг нэмээд холино.
- 13-р алхам: Маффиныг цөцгийн тосоор хөгцрүүлж, гурилаар цацна. Хэрэв та гайхамшигт цаасан маягтай бол илүү азтай хүн. Зуурмагийг мөөгөнцрөөр нь тараана.
- Алхам 14 шүршүүрийн дээд нь.
- Алхам 15 25-30 минутын турш 180 зууханд халааж урьдчилан хатаана.