Хүүхдийн организм бүрэн дүүрэн хөгжиж, хоол хүнс нь янз бүр, хэрэгцээтэй, амттай байх ёстой. Кальци, витамин, уургийн хэрэгцээг хангахын тулд та өдөр тутмын цагаан идээ, бяслагыг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Бяслагны бяслаг нь бодисын солилцоог хэвийн болгох, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, булчин, яс барих материалын эх үүсвэр болдог. Энэ нь маш их тэжээллэг чанар бүхий хүүхдийн чухал уураг бүтээгдэхүүн бөгөөд хүүхдийн биед шингэсэн байдаг.
Хүүхдийн хоолонд бяслаг курс
Хоолны газрын бяслагыг хүүхдийн цэс рүү хэзээ оруулж болох вэ?
Хүүхэд 6 эсвэл 7 сартай бяслаг өгч, аажмаар хэсэгчлэн өсгөж, нэг жилийн дараа 50 грамм хүрэх ёстой. Хэрвээ хүүхэд эртхэн үсэгний захыг хаавал 9 сарын дараа энэ бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хожимдуулсан байх ёстой. 3 хүртэлх насны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нь хүүхдүүдэд зориулж ердийн зуслангийн бяслаг өгөхийг зөвлөдөггүй.
Энэ нь зуслангийн бяслагнаас илүү дээр вэ?
Хүүхдүүд тусгай хүүхдийн ааруул, эсвэл гэр ахуйн гал тогоонд зуслангийн бяслаг худалдаж авахад зориулж зуслангийн байшин худалдаж авна. Бүтээгдэхүүн дээр сонголтыг зогсоох хэрэгтэй бөгөөд энэ нь долоо хоногоос илүүгүй хадгалалтын хугацаатай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь нэг сар, эсвэл 6 сараар тохиромжтой бол бүх ашигтай шинж чанаргүй байна.
Жижиг тэвш
Хэдийгээр зуслангийн бяслаг маш их ач холбогдолтой боловч олон хүүхэд идэхээс татгалздаг. Гэхдээ ямар ч нөхцөлд үргэлж амархан арга зам байдаг. Залуу хүүхдүүд ааруултай лийр, алим, эсвэл нухсан гадил жимсний нэмж болно. Зуны улиралд сайн сонголт байх болно: currant, strawberry, гүйлс, тоор. Ахмад насны хүүхдүүдэд бяслаг ааруул, ааруул дүүрэх, вареники, бяслаг боов хийж болно.
Бяслаг бяслагтай
Хүн болон хамгийн чухал элемент нь кальци юм. Тэрээр ямар ч насанд хүрсэн хүний хэвийн амьдралыг дэмждэг. Хүний араг яснууд нь улам хүчтэй болж, бие махбодийн үндэс суурийг бүрдүүлэхэд кальцийн гүйцэтгэх үүрэг хэтэрхий их биш юм. Ясны урт 15 жил хүртэл нэмэгдэж, тэдний өсөлт буурч, 25 жил хүртэлх хугацаанд ясны массын өсөлт нэмэгдэнэ. Энэ үзүүлэлт нь хүний ясны эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв бие нь хангалттай хэмжээний кальци хуримтлуулж, ясны массыг зөв зохистой хэлбэржүүлсэн бол энэ насны хөгшрөлтийн үед ясны сийрэгжилтийн магадлал бага байх болно. Кальцийг авахын тулд хоол хүнсний дундаас та бяслаг, сүү, тэдгээрийн уламжлалыг тусгаарлах хэрэгтэй. Хүүхдийн ааруул нь шинэхэн сүүгээр хийгдсэн ба хэт боловсруулалт болон боловсорч гүйцсэн. Үйлдвэрлэлийн энэ аргыг тусгай үйлдвэрүүдэд ашигладаг бөгөөд энэ овъёосны бяслаг хүүхдийн сайнаар шингэдэг. Бяслагны бяслаг уураг ихээр баялаг юм. Энэ нь өдөр тутмын хэрэглээний бяслагны хэрэглээг тодорхойлохдоо үүнийг харгалзан үзнэ.
Cottage бяслаг нь хүүхдийн биеийг уураг, кальци агуулсан байдаг. Энэ нь фосфорын чухал ач холбогдолтой микроэлемент бөгөөд энэ нь кальцитай салшгүй холбоотой байдаг. Фосфор кальцитай хослуулан зөвхөн амжилттай ажиллаж, дараа нь зуслангийн бяслаг нь өсөн нэмэгдэж буй организмд эдгээр элементийн нийлүүлэлтийг хангадаг зохицол бүхий бүтээгдэхүүн гэж үздэг.
Афреатрын таваг нь дулаанаар хооллодог ч хүүхдийн хоолонд фосфор болон кальцийн шингээлтийг багасгадаггүй. Бяслагны casseroles болон souffle бяслагтай хүүхдүүдийн цэсэнд амьдралын хоёр дахь жилдээ гарч ирдэг. Хүүхдүүд нь эдгээр аяганд дуртай байдаг бөгөөд тэд лууван, үзэм, чанамал, шинэхэн жимсээр бэлтгэгддэг. Хүүхдийн зуслангийн байшингийн бяслагны хэмжээ 9% -иас хэтрэхгүй. Энэ нь маш сайн шингээгдсэн бөгөөд энэ нь бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг амино хүчил агуулдаг.
Хүүхдийн хоолонд, гэрийн бяслаг нь янз бүрийн хоолонд ашиг тустай, зөв хэлбэрээр хэрэглэхэд тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм.