- Жимс жимсгэнэ - 1 кг
- Сахар - 1,2 килограмм
- Нимбэгний хүчил - Амт
Тэгэхээр шувуу интоороос гар хийцийн саатал яаж хийх вэ? Энэ бол маш энгийн зүйл. 1. Бид шувууны интоорын жимсийг сайтар цэвэрлээд сайтар хатаана. 2. Элсэн чихэртэй жимсийг сайтар хольж, 12 цагийн турш сэрүүн газар үлдээнэ. 3. Жимс шүүсийг өгөх болно. Бид саванд шүүс хийнэ, бага дулаан дээр 25-30 минутын турш үлдсэн жимсийг хоол. Дараа нь жүүс асгаж, буцалгаад, дулааныг багасгаж, бүрэн 10-15 минутын турш бүрэн бэлэн болтол хоол. Төгсгөлд нь бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмж болно. 4. Сувдан интоорын интоор нь бэлэн болсон бөгөөд энэ нь зөвхөн ариутгасан лонхтой дээр хийнэ. Дууссан!
Сахалууд: 5-7