- тараг - 1/4 аяга (энгийн бага өөх тос)
- зөгийн бал - 1 1/2 teaspoons
- ванилийн ханд - 2 дусал
- талх - 8 ширхэг зүсмэл (царцдасгүй маш нимгэн зүссэн цагаан)
- нектарин, чавга, тоор - 2 ширхэг
Жижиг саванд тараг, зөгийн бал, ванилийн хандыг холино. Талх 4 зүсмэлүүд дээр тарагтай хольсон тараг 1 халбага. Жимсний дээд давхаргыг тохируулаад талхны үлдэгдэл зүсмэлийг таглана. Дулаан зуурмагийг дунд дулаанаар халааж, ус цацагчийн тосоор шүршинэ. Алтан хүрэн хүртэл 2 минут шарж, тал бүр дээр 2 минутын зайтай байлгана. Хайлтын самбар дээр тавиад үлдсэн хэсгийг нь давтан хийнэ. Талхны зүсмэл бүрийн зүсмэлүүдийг 2 зүсэж, 4 амттангаар тавина. Зөгийн балгаар асгаж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 4