Үйрмэг царцдастай Гахайн хэл Талх цөсний хүүдийн яруу царцдастай чанасан гахайн хэлээр буцалгана! Энэ аргаар бэлтгэсэн хэл нь үндсэн сургалт эсвэл халуун зуушаар үйлчилж болно! Үүнтэй адил үхрийн хэлээр хоол хийж болно. Амтат хоол амттай нь хамгийн амттай тансаг хоол юм.
Орц:- Гахайн хэл 280 гр
- Улаан буудайн гурил 2 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Breadcrumbs 2 tbsp. л.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 5 tbsp. л.
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Эвдрэлтэй царцдастай гахайн хэлийг бэлтгэхийн тулд бид давсалсан ус, хальсалж гахайн хэл, тахианы өндөг, улаан буудайн гурил, талх, наранцэцгийн цэвэршүүлсэн тос, давсны чимхүүрт урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй.
- Алхам 2 Хэлийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан.
- 3-р алхам: Талхны гурил, жигнэмэг дээр тус тус салаатай сэрээг нь жигнэнэ.
- 4-р алхам: Хэлний зүсмэлүүд гурваас хоёр талаас нь зүсээд дараа нь өндөглөдөг.
- 5-р алхам: Наранцэцэг дээр наранцэцэгийн боловсруулсан тос, жигнэмэг зэргийг алтан шаргал хүрэн хүртэл түрхэнэ.
- Алхах 6 Хоол хийхдээ халуун зууш зэрэг талхны хэлээр хооллоорой.