Жимсний дэглэм амархан унах болно
Үнэн хэрэгтээ хэт их нүүрсустөрөгч, фруктоз, глюкозтой зэрэгцэн шинэ хүсээгүй килограмм харагдах болно. Фруктоз нь инсулиныг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хоолны дуршил буурахад хүргэдэг. Сүүлийн үед хоолны дэглэм нь алдартай бөгөөд жимс жимсгэнэ, шүүс нь үдээс хойш хоол хүнс хэрэглэх боломжтой байдаг. Энэ тохиолдолд нүүрсустөрөгчийг шингэлэх нь 2-3 дахин илүү байдаг. Жимсээр өөрийгөө хүрээлүүлэхийн тулд унтахаас өмнө унтахын өмнө хэвтэж байх зуршил нь (ялангуяа чихэрлэг эсвэл цардуултай банана гэж нэрлэдэг) нь хэт их килограммаар хамгийн энгийн арга юм. Дашрамд хэлэхэд, зарим шим тэжээл нь бялуунд бүрэн муу байдаг. Энд жишээлбэл, жижиг хэмжээний сальфот нь хаа нэгтээ 300 калори байдаг бөгөөд энэ 1/3 нь энгийн тосноос бүрддэг. Хэрэв та болон үр дүн нь, Хэрэв та жимс хооллолт жингээ хасах хүсэж байгаа бол! Тиймээс эдгээр зорилгоор та нар анхааралтай жимс сонгох хэрэгтэй!
Лемонууд өөх тосыг саармагжуулж чадна
Үнэндээ та өглөөний цайгаа уухаас өмнө хулд загас идэж, өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол идэж болно. Гэхдээ урьд нь идсэн өөхлөгүүд нь та нарыг бүсэлхийгээд хонгилоороо илүү уртыг өгнө. Мэдээж хэрэг, хэн ч исгэлэн цитрус жимс (ялангуяа нимбэг, шохой) -аас олж авсан шүүс нь маш ашигтай байдаг гэдгийг маргах болно. Энэ нь бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг бөгөөд хоол боловсруулах эрхэнд нөлөөлдөг боловч энэ нь зөвхөн 10-15 минутын турш хоол ундандаа уухад л хангалттай байдаг бөгөөд мэдээж цэвэр хэлбэрээр биш харин их хэмжээний ундны усаар салдаг. Гэхдээ энэ жор нь ходоод гэдэсний хүндрэлтэй хүмүүст маш ихээр эсрэг заалттай гэдгийг санах хэрэгтэй.
Мюсли бол гоолиг зураг авах хамгийн сайн бүтээгдэхүүн юм
Үнэндээ мияси нь ихээхэн хэмжээний целлюлоз агуулдаг бөгөөд энэ нь бидний мэддэг шиг хоол боловсруулахад маш сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд сайн хооллож байгаа хүн шиг санагдахад удаан хугацаагаар ашигладаг. Энэ нь зөвхөн нэг бялуу, мөхөөлдөс, мөхөөлдөөс ялгаатай нь калорийн агууламжаас ялгаатай нь: 300-400 калори, эрдэнэ шишийн ширхэгт 100 грамм тутамд 360 калори байдаг. Тиймээс та өглөөний цай, үдэшлэгт зориулж мюсли ашигладаг бол ойрын ирээдүйд толинд харагдах болно. Мөн хатаасан жимстэй шарсан мюсли нь хоолныхтой харьцуулж болохгүй. Учир нь 100 грамм үзэм адил 300 орчим калори байдаг ба babanochips 400 калори байдаг.
Хар талх болон эрдэнэ шишийн талх өөрийн найрлагад бага хэмжээний илчлэг байдаг
Үнэндээ ялгаа нь тийм ч их биш юм. Цагаан талхны калорийн агууламж нь ойролцоогоор 100 грамм тутамд 230 калоритой тэнцэх бөгөөд хар, 190-200 калори байдаг. Энд гол зүйл нь огт өөр юм: хар талханд илүү ашигтай цогц нүүрс ус байдаг. Тиймээс, хэрэв та 1-2 ширхэг жижиг ширхэг (энэ нь ойролцоогоор, 50-100 грамм) үр тарианы бүх талхыг идэж байгаа бол энэ нь ууршихгүй сорилоор хийсэн хамгийн сайн арга юм бол таны зураг ямар ч хор хөнөөлгүй байх болно. Гэхдээ ихэнх нүүрс устай адил өглөө л талх идэхийг зөвлөдөг.
Хүнсний ногооны салат нь бараг калори байдаггүй
Энд үнэндээ энэ салатанд ямар хүнсний ногоо орсон, энэ салатыг хэрхэн хувцаслахаас хамаарна. Жишээлбэл, ердөө л 90 калори агуулдаг хэдий ч цардуулын болон тахианы махны агууламж нэмэгдсээр байгаа нь хүсээгүй илүүдэл жинг нэлээд ихээр нэмэгдүүлдэг учраас сонирхолтой баримтыг дурдах нь ердийн болон бидний дуртай бүх манжин болохыг сонирхож байна. Мэдээжийн хэрэг, "наранцэцэг, эрдэнэ шиш, чидун жимсний тос (100 грамм тутамд 900 калори илчлэг) амттай амтат хоол, амтат цөцгийтэй байх нь маш муу үр дүнтэй байдаг" гэжээ. Хамгийн сүүлд "хувцаслах салат" тухай ярихад сүмс нь голдуу майонезаас гаралтай бөгөөд 100 грамм тутамд 250-350 калори илчлэгтэй байдаг.
Sugary орлуулагч нь нэмэлт фунт нэмэгдэхгүй
Үнэндээ бол байгалийн бүх чихэр (хүчил, сорбитол, фруктоз, гэх мэт) нь тогтмол сахартай харьцуулахад илчлэг багатай байдаг. Дашрамд хэлэхэд бүх синтетик амтат чихрийн амт нь мэдрэмжгүй мэдрэмжийг төрүүлдэг. Түүний зуршил нь хүний бие махбодийг нүүрсустөрөгчийн шууд эх сурвалж болох бүхэл зүйлийг ойлгоход чиглэсэн байдаг. Тиймээс "хууран мэхлэлт" -ийг сэжиглэхэд бие махбодийн эрэлт хэрэгцээ ихэсч эхэлдэг. Үүнээс үүдэн өлсгөлөн мэдрэмж нь улам бэхжсэн байна. Үүний зэрэгцээ элсэн чихрийн зарим хэсгийг амьтдын тэжээлд (жишээлбэл, saccharin) нэмж оруулаад зогсохгүй, өсөн нэмэгдэж буй өсөлтийг нэмэгдүүлнэ. Тиймээс та бүтээгдэхүүний талаархи домог нь заримдаа зугаатай байх талаар бодож, ойлгох хэрэгтэй.
"Өөх" гэдэг нь үргэлж хоол хүнс гэсэн үг биш юм
Үнэнийг хэлэхэд, зөвхөн өөх тос төдийгүй жин нэмэгдэж, хүсээгүй бүрэн дүүрэн байдлыг бий болгодог. Энэ нь Шведийн эмч нар есөн жилийн турш тусгайлсан судалгааг хийсэн нь баттай бус нотолгоо юм. Эдгээр судалгаануудаас үзэхэд, өөх тос багатай бүтээгдэхүүнийг идсэн эмэгтэйчүүд стандарт өөх тосны агууламжтай бүтээгдэхүүнийг иддэг эмэгтэйчүүдтэй харьцуулахад жин ихээхэн нэмэгдэж байгаа нь сонирхолтой загварыг тайлбарлах боломжтой байв. Энэ бүхэн нь өөх тос багатай бүтээгдэхүүний бүтэц нь ичгүүртэй цардуулыг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг илчлэг агуулдаг. Үүнээс гадна эдгээр бүтээгдэхүүнүүд бүгд нүүрс устай байдаг. Жишээ нь: "0% fat" гэсэн бичээс дээр бичсэн хүнийг их хэмжээгээр идэж чаддаг, жин хасах бүтээгдэхүүн дээр "сууж" байгаа гэдэгт 100 хувь итгэлтэй байдаг.
Маргарин газрын тостой харьцуулахад өөх тос багатай байдаг
Үнэндээ бол жингийн алдагдлын хувьд эдгээр домог нь газрын тос, маргарины найрлага нь өөх тос, өөх тос зэрэг янз бүрийн төрлийн өөх тос байдаг. Тиймээс газрын тос, маргарины хүчирхийлэл нь үнэ цэнэтэй биш юм!
Сармилли болон шанцайны ургамал нь илчлэг агуулдаггүй учраас жин хасахад хамгийн тохиромжтой байдаг
Эдгээр бүтээгдэхүүнээр хооллолтоо нэмэгдүүлснээр та жингээ хасах боломжгүй, бага хэмжээгээр, эдгээр бүтээгдэхүүний калориуд боломжтой байдаг. Үүнээс гадна, эдгээр хүнсний ногоо бүрэн дүүрэн байдаггүй тул үргэлж хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг эсвэл өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг байнга мэдрэх хэрэгтэй. Тиймээс эдгээр бүтээгдэхүүнүүд дээр зөвхөн сууж болохгүй!