- Uryuk - 1 кг
- Sugar - 800 грамм
- Ус - 1 шил
Даршилсан чанасан чанасан чанамал хийх алхмаар жор: Алхам1: Даршилж угааж, алчуураар хатаа. Дараа нь хатаасан жимсийг хагасаар нь тайрч, чулууг ав. 2-р үе шат: Яс нь тэдгээрийг хувааж, тэдгээрээс салгах ёстой. Алхам 3: Элсэн саванд элсэн чихэр хийж, ус хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА БУРУУЛАХ БОЛОХГҮЙ БОЛОХГҮЙ БОЛОХГҮЙ БОЛОХГҮЙ. Жирийн чихрийн сиропыг холихдоо бүү мартаарай. Алхам 4: чангаанз чанасан халуун сироп руу тавь. Зуурах, буцалгаад авчирч, гал асаана. Хөөсийг ав. Бүрэн хөргөнө (ихэвчлэн 10-12 цаг авдаг). Алхам 5: Дараа нь гал дээр саатал тавьж, хольж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирна. Дараа нь дулааныг унтрааж, бүрэн хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Хэрэв жижиг хөөс дахин хэлбэржүүлбэл түүнийг нь ав. Алхам6: чангаанзны цэвэрлэсэн үрийг нэмнэ. Алхам 7: Галын чанамал тавих гурав дахь удаагаа буцалгаад, галыг бага зэрэг багасгах хэрэгтэй. Дараа нь 10-15 минутын турш чанамал бэлтгэх хэрэгтэй. Алхам 8: Дараа нь ариутгасан лонхтой руу бэлэн чанамал асгаж, ариутгасан таглааг нь эргүүлэх хэрэгтэй. Урвуутай лааз, дулаан хөнжил дор бүрэн сэрүүн байна. Хөргөгсөд чанамалаас чанамалаа байлга. Би чамайг амжилт хүсье!
Хадгалалт: 6-9