Амттай, сэтгэл хангалуун, хоолны дэглэм зэрэг хоол хийх боломжтой юу? Тийм ээ, энэ нь буцалсан тахианы цэвэршүүлсэн, хөнгөн салаттай бол бид тантай хуваалцахыг хүсч буй жор. Түүний амт нь тэнцвэртэй бөгөөд тэнцвэртэй бөгөөд бэлтгэлийн зарчим нь маш энгийн. Ялангуяа эрүүл амьдралын хэв маягийн фенүүддээ энэ салат шиг сонирхолтой, ашигтай хоолоор цэсийг төрөлжүүлэхийг эрмэлздэг.
Тахианы мах, улаан лооль, бл давирхайтай салат салат - алхам алхамаар зураг-жор
Боломжтой найрлагатай, энгийн хоол хийж байгаа ч энэ салатыг энгийн гэж нэрлэж болохгүй. Түүний тодотгол нь зөгийн бал-гич нь онцгой амтлагч юм. Тэр бол гайхалтай хоолыг санал болгодог бөгөөд ердийн бүтээгдэхүүнийг шинэ амттай тоглодог.
Шаардлагатай найрлага:
- Lettuce "Dubok" улаан (эсвэл ногоон) орхидог - 200 гр.
- Тахианы махны булан - 200 гр.
- шинэ улаан лооль - 1-2 ширхэг.
- Brie бяслаг - 50 гр.
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. л.
- зөгийн бал - 1 tsp.
- Гич - 1 tsp.
- сармис - хагас шүд
- кунжут - 0.5 tsp.
- амт нь давс, чинжүү
Алхам алхмаар зааварчилгаа:
Тахианы махан бутыг угааж хэдэн хэсэг хуваасан тул махыг илүү хурдан болгосон. 20-25 минутын турш дунд дулааныг жигнэж, өмнөх цутгах ус.
Булангийн хөрсийг хөргөх хэдий ч, та шанцайны ургамал навч бэлдэж болно: тэднийг rinse, тэднийг нунтагладаг.
Тэмдэглэлд нь! Шанцайны навч нь гараараа урж тастаж, хутгатай огтолж болохгүй. Энэ нь агаарын болон навчит эзэлхүүнийг хадгалах болно.
Нимгэн зүсмэлүүд дэх улаан лоолийг угаана. Та энэ салат, коктейль жижиг улаан лоолийг ашиглах боломжтой. Хөргөсөн буцалсан булангуудыг утас болгон задалж эсвэл жижиг тууз болгон хувааж болно.
Brie хутга эсвэл хүнсний ногооны таслагчаар жижиг хэсэг болгон хуваасан.
Greens, мах, улаан лооль, бяслаг холино.
Тэмдэглэлд нь! Улаан лоолийн оронд та өргөст хэмх, амтат чинжүү, цэцэгт байцааны бусад ногоо хэрэглэх боломжтой. Хэрвээ та амтат саладад дуртай бол анхны жороор лаазалсан хан боргоцой нэмж болно.
Суурь нь бэлэн байдаг бөгөөд амттай хувцаслахад бэлтгэх хэвээр байна. Учир нь зөвхөн чидун тос бага зэрэг уйтгартай, сонирхолтой, амттай шинэ зүйлийг хүсдэг. Тиймээс ийм хоолны салат нь дунд зэргийн хурц гич зөгийн бал хувцаслах нь хамгийн сайн арга юм. Sauce бэлтгэхийн тулд чидун тос, гич, зөгийн бал, давс, чинжүү холино. Дараа нь жижигхэн сармис шахаж, зөөлөн хутгана.
Салатаар дүүргэж, сайтар холино. Та мөн хоолыг засаж, түүний ашиг тусыг нэмэгдүүлэх кунжутын үрийг халбага нэмнэ.
