- Тахианы махны бөмбөр - 6 ширхэг
- Cilantro (сагс) - 1 ширхэг
- Сармис - 3-4 шүд
- Lemon - 1/2 ширхэг
- Pepper хар вандуй - - Амт
- Хүнсний ногоо - 3-4 ширхэг
- Давс - - Амт
Тахианы цилиндрийг угааж, хуурай болго. Би үүнийг бага зэрэг багасгах хэрэгтэй байсан - энэ нь жигд таваг дээр таарахгүй байсан :) Гэвч энэ нь заавал шаардлагатай биш юм. Бид жигнэх таваг дээр хөл тавьж өгөөд ганцаараа үлдээ. Cilantro ногоон, хуурай болго. Цилиндрийг нилээд цавчих. Сармис хумсыг цэвэрлэж мөн нилээд жижиглэсэн байна. Зуурмаг, эсвэл тээрэм нь хар чинжүү вандуй нүдэх. Сармис, сармис, чинжүү, нимбэгний шүүс, цөцгийн тос холино. Бид сайн холино. Сайн marinade авах нь бидний тахиа rubbed. Тахианы махыг буцалгаад буцалгаад, 1-2 цагийн турш марихуан руу буцаа. Нухашин дээр - зууханд хийж, 190 градусын турш бэлтгэх хүртэл (энэ нь ширхэгийн хэмжээ, 20-30 минутаас хамаарна). Төмс, цагаан будаатай халуунаар үйлчил. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 3-4