- Цагаан будаа - 100 гр
- Хатуу бяслаг - 100 гр
- Өндөг - 3 ширхэг (1 суурь, 2 өөр нэг хэсэг)
- Цөцгийтэй тос - 70 гр
- Бяслаг Фета - 200 грамм
- Zucchini - 1 гр
- Улаан лооль - 300 гр (интоороос илүү)
- Лууван - 1 хэсэг
- Сармис - 2 шүд
- Чидун жимсний тос, давс, чинжүү - Амт
Нэгдүгээрт, бид цагаан будаа, өндөг, хатуу бяслагыг үндэслэнэ. Зуурахаасаа өмнө чанасан цагаан будааг хөргөх хэрэгтэй. Бид жигнэхийн тулд маягтыг авдаг. Газрын тосоор сайтар тосолж, суурийг нь сайтар чангална. Дараа нь бид шатахуун түгээх станцыг бэлддэг. Үүнийг хийх, гүн гүнзгий саванд fetu crumble, цөцгий, чиду тос, сармис, өндөг нь халбага нэмнэ. Бид бүгдийг сайн холино. Бид дүүргэж бэлтгэдэг. Маш нимгэн цагираг zucchini салаалсан байна. Луувангуудыг дунд гоймон дээр тавина. Цагаан будааны суурь дээр талбайн хагасыг нь тавьдаг. Дараа нь луувангийн давхарга. Дараа нь дахиад давхаргатай. Бид үлдсэн бүгдийг тараана. Бүгдийг жигд хувцсаар дүүргэх хэрэгтэй. Улаан лоолийг дараарай. 200 градусын температурт 30-40 минутын турш зууханд алтан царцааг жигнэх.
Хадгалалт: 6-7