- Тунхагийн үндэс - 200 грамм
- Beet - 100 Grams
- Уксус 9% - 2-3 Урлаг. халбага
- Давс - 1 халбага
- Sugar - 1 Урлаг. халбага
- Ус - 200 миллилитр
Marinade-аар эхэл. Үүнийг хийхийн тулд ус, давс, элсэн чихэр, цагаан цуу холино. Хөргөх, буцалгана. Beetroot, цэвэр. Морь угаах, цэвэр. Маш нарийн grater дээр сараалжтай. Жижиг grater дээр сараалжтай beetroot. Нишингэ, тунхууны холимог арчиж, дулаан marinade нэмнэ. Дахин хатаа. Таг руу шилжүүлж, тагийг хааж болно. Marinade хөргөсний дараа өдөрт хөргөгчинд саванд хийнэ. Үүний дараа тариа бэлэн болсон байна. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 5