Гэртээ халуунд бэлтгэх Зүүн үеийн амттан дээр тэд "гамшиг" -т дуртай. Цөцгий нь зөвхөн ялгаатай нь элсэн чихэр ихтэй, ус өсдөг боловч үргэлж биш юм. Би энэ тосоор боовыг жигнэхийг санал болгож байна, гэхдээ маш бага. Тэд маш их гарч ирдэг бөгөөд тэдгээр нь бараг нэг эсвэл хоёр хазуулсан, энэ нь маш тохиромжтой юм. Цөцгийрүүлэх явцад тос урсдаггүй, эсвэл жаахан жаахан юм. Гэр бүлд чинь тохирсон эмчилгээ
Орц:- Сав боов 500 гр
- Сүү 250 мл
- Sugar 200g
- Төмс цардуул 2 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Sugar ваниль 1 халбага.
- 1-р Алхам 1: Зүсмэлүүдтэй хамт зүсмэлүүдийг бэлтгэхийн тулд бид бэлэн болгоомжтой боов, сүү, элсэн чихэр, өндөг, цардуул, ванилийн сахар хийнэ.
- Алхам 2: Тусдаа сүүг салгана.
- Гуравдугаар алхам Алтанд өндөг, элсэн чихэр, ванилийн сахар, цардуулыг зоддог.
- 4-р алхам: Сүү рүү огцом урсаж байлгана.
- Алхам 5 Brew, тос нь өтгөрүүлэх хүртэл дунд дулаан дээр байнга хутгах. Эцсийн тосыг тасалгааны температурт хөргөнө.
- 6-р үе шат Хөргөсөн тосыг хөргөж байхдаа зуурсан гурилыг дөрвөлжинд хийнэ. Би нэг хуудсыг 2 хэсэг болгон хуваасан.
- Алхам 7 Алхам бүрийг аль болох нарийхан тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно.
- Алхам 8 Савантай тэгш өнцөгт талын урт талд хөргүүртэй тос тархдаг.
- Алхам 9 Алхам нугалаад дахин ирнэ үү.
- Алхам 10 Бид өнхрөлтийг 6 хэсэгтэй хуваадаг.
- Алхам 11 Цаасаар илгээгдсэн жигд хуудсан дээр тавь. Бид сүү тус бүрийг толбо болгоно.
- Алхам 12 Үйрмэг царцдас хүртэл 200 ° С-ийн температурт 20 минут хатаана.
- Алхам 13 Хөргөх, таашаал авах!